It's a CD 断捨離 life

思うところがあって、CDを処分することにしました。4半世紀にわたる音楽遍歴の歴史を振り返りながら、今でも鑑賞に耐えうる良い音楽を紹介していきます。主な守備範囲は、ロック、ソウル。

6mm

いいモノはホントにいいのか?(厚さ9mm鉄板を家庭用IHで使う。)

家で美味しいお好み焼きが食べたい! 仙台の名店「むかご」の観察 池波正太郎の「どんどん焼き」 キャベツ焼きへの憧れ 「鉄板は厚さ2cmもありますし」 そういえばアメリカでのお好み焼きは美味かった。 ネット上には厚い鉄板を売っている店がいくつか まず…